Les Samedis soir - Cuisine Fine 100% maison
Elise, chef de cuisine a oeuvré durant une dizaine d'année non loin d'ici au sein de la ferme auberge du chevalet. Elle vous propose une cuisine fine fraiche et créative, basée sur des produits fermiers souvent issus de l'agriculture biologique, toujours locaux et de saisons.
Le registre est moderne et soigné. les menus et formules se presentent ainsi:
Menu gourmand à 30€
Formule légère ( entrée plat ou plat dessert) à 26€
déclinaison autour de l'agrume de sicile AB
Brochettes de cochon fermier marinées au balsamique..
Tatin de pèches jaunes d'Upaix
Légumes de saison
Croustillant chèvre et herbes fraîches..
Au plaisir de vous régaler
SCOP AUBERGE DE LA TOUR
Partagez cette page
